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Prunier
Cul de Poulet

Variété savoyarde adaptée au froid. Ses prunes rose violacé à bleu violacé sont allongées à chair jaune, peu juteuses, sucrées et très parfumées. Mûres fin août/début septembre, elles sont très bonnes pour tous usages : à croquer, sécher, cuir, congeler…
Son noyau se détache bien.

Texte Pépinière de l'Arbre Perché

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